- Desarrollo y presentación de preparaciones culinarias y diversas experiencias gastronómicas
- Gestión de empresas gastronómicas
- Emprendimiento en Ciencias Gastronómicas
- Asesoría gastronómica
- Innovación en gastronomía
- Inicio a la investigación en Ciencias Gastronómicas
- Divulgación y promoción gastronómica
